Tours en español
Traslados aeropuerto
Hoteles en oferta
  1. Fecha de llegada
  2. Fecha de salida
o ver todos los hoteles baratos
Vuelos baratos

Dónde comer en Ibiza

La gastronomía ibicenca se caracteriza por aprovechar al máximo los recursos de la isla, creando deliciosos platos a partir del pescado, el marisco y los productos de la huerta.

La cocina de Ibiza cuenta con recetas ricas y variadas transmitidas de generación en generación que surgieron de la mezcla de culturas que pasaron por la isla a lo largo de la historia. Productos del mar, aceites de oliva, vinos, licores de hierbas, quesos, embutidos, mermeladas y miel son solo el comienzo de la larga lista de los deliciosos ingredientes característicos de los platos ibicencos.

Platos típicos

Uno de los múltiples Beach Clubs de Ibiza
Uno de los múltiples Beach Clubs de Ibiza

Aunque a Ibiza va más gente a beber que a comer, la isla cuenta con una excelente selección de platos típicos. Estos son algunos de los más importantes:

  • Borrida de Rajada: Plato tradicional preparado a base de raya, patatas, huevos, perejil, ajo, pan frito, almendra tostada, azafrán y aceite de oliva.
  • Sofrit pagès: Plato del interior de la isla preparado a base de cordero, pollo, sobrasada, patatas, ajo, laurel, azafrán, comino, perejil, almendra tostada y manteca de cerdo.
  • Tonyina a l'eivissenca: Estofado de atún con piñones, pasas, huevos, especias, zumo de limón y vino blanco seco.
  • Guisat de peix: Guiso de patatas con pescado y marisco.
  • Peix sec: Pescado aderezado y secado al sol.
  • Bull d'anfós: Plato típico preparado a base de las agallas, el estómago y el hígado del mero.
  • Langosta ibicenca: Langosta guisada con calamares y licor de hierbas.
  • Arroz de matanzas: Arroz preparado con diferentes partes del cerdo.
  • Greixonera de brossat: Pudding preparado a base de requesón, huevos y galletas.
  • Flaó: Tarta preparada a base huevos y queso.
  • Orelletes: Dulce realizado a base de huevos, harina, licor de anís, azúcar y aceite de oliva.
  • Hierbas Ibicencas: Bebida alcohólica preparada a base de anís.

Mejores zonas para comer

Cada uno de los rincones de la isla cuenta con numerosos lugares en los que se puede comer bien y con precios ajustados a todo tipo de bolsillos. Una de las zonas más animadas para cenar son las terrazas del Puerto de Ibiza, aunque también se encuentran lugares agradables y más tranquilos en algunos pueblos del interior.



Muchas de las playas y calas de la isla cuentan con restaurantes y beach clubs en los que resulta un placer degustar deliciosos platos típicos mientras se disfruta de un paisaje de postal.